Trang chủ / Giải trí / Ẩm thực (trang 3)

Ẩm thực

‘Lẩu nướng’… vướng là mê

(iHay) Mình điện cho cô em trên phố, bảo nó về ăn “lẩu nướng”. Biển quê mình dạo này chiều chiều có món “lẩu nướng” hay lắm. Ngon nhức nhối luôn. Tiếng em ngẩn ngơ trong máy. Em nói xưa giờ em chỉ nghe lẩu bò, lẩu dê, lẩu mắm… …

Đọc thêm »

Sườn bê nướng ăn kèm xôi gói lá dứa

(iHay) Sườn bê có thể làm món khai vị trong các bữa tiệc đứng, hoặc dùng kèm xôi gói lá dứa như món ăn chính trong những dịp quan trọng. Theo đầu bếp Khâu Văn Dươn, khách sạn Rex (Q.1, TP.HCM): “Món ăn làm không khó, quan trọng là khi …

Đọc thêm »

Hãi hùng xơi đặc sản dơi, ếch, bạch tuộc sống

>Thực hư món ‘lợn bao tử’ gây chấn động Trung Quốc >Những chiếc bánh sinh nhật ‘đại thảm họa’ 1. Bạch tuộc sống Với tên gọi Sannakji, bạch tuộc sống là một món ăn truyền thống khá kinh dị tại Hàn Quốc, thường được dùng kèm với vừng và dầu …

Đọc thêm »

Cá “không thờ” sao gọi cá linh!

Âu chỉ là sự đố vui trong dân gian, nhưng là để muốn nói về loài cá “đặc sản” đem về nhiều nguồn lợi của vùng sông nước Cửu long. Các lão nông vùng đất này còn cho biết, hằng năm cứ đến mùa nước nổi, dòng họ nhà cá …

Đọc thêm »