Home Giải trí Ẩm thực Tuyệt chiêu kho ba chỉ ngon mềm và đơn giản cho ngày...

Tuyệt chiêu kho ba chỉ ngon mềm và đơn giản cho ngày mát trời

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 500gr thịt ba chỉ

– 1 trái ớt sừng thái lát

– 1 nhánh hành lá thái nhỏ

– 1 củ hành tím thái mỏng

– 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh xì dầu, 1.5 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu hòa sẵn trong một bát

– 1 chén nước

tuyet chieu kho ba chi ngon mem va don gian cho ngay mat troi - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT KHO

Bước 1: Thịt ba chỉ chần sơ qua nước sôi, rửa sạch thái miếng vừa ăn.

tuyet chieu kho ba chi ngon mem va don gian cho ngay mat troi - 2

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tím vào xào thơm, sau đó cho thịt vào xào săn (5-7 phút).

tuyet chieu kho ba chi ngon mem va don gian cho ngay mat troi - 3

Bước 3: Cuối cùng chén gia vị và nước vào đảo đều, đậy nắp rim nhỏ lửa cho đến khi nước sánh thịt thấm có màu nâu đẹp.

tuyet chieu kho ba chi ngon mem va don gian cho ngay mat troi - 4

tuyet chieu kho ba chi ngon mem va don gian cho ngay mat troi - 5

Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp. Bây giờ cho ớt và hành lá vào.

tuyet chieu kho ba chi ngon mem va don gian cho ngay mat troi - 6

Thịt ba chỉ kho cho ra bát hoặc đĩa, ăn cùng cơm nóng rất ngon.

tuyet chieu kho ba chi ngon mem va don gian cho ngay mat troi - 7

tuyet chieu kho ba chi ngon mem va don gian cho ngay mat troi - 8

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm món thịt ba chỉ kho!

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)

Video hot trong tuần

- Advertisment -

Most Popular

Recent Comments